Fondée en 1874, la cristallerie de Baccarat est aujourd'hui un témoin incontournable de l'évolution des usages et des goûts. Présente aux expositions universelles des XIXe et XXe siècle, elle y reçoit les plus grandes distinctions et contribue ainsi à véhiculer à travers le monde entier, une certaine image de la culture française.

Cette manufacture est riche par ses nombreuses créations mais surtout grâce au savoir-faire qu'elle préserve : chez Baccarat la machine n'a gardé qu'un rôle accessoire au service d'un art plus que séculaire, où le geste reste primordial.